Bolinho recheado com goiabada
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento para bolo
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 tablete do doce goiabada
- 1 xícara e meia (chá) de óleo
- Em um recipiente, coloque todos os ingredientes (exceto a goiabada e o óleo) e misture com as próprias mãos até a massa desgrudar dos dedos e da palma da mão
- Com um rolo, estique a massa e corte-a em retângulos do tamanho que desejar
- Corte o doce em cubinhos, coloque nos retângulos cortados e feche-os com um garfo da mesma maneira que se fecha um pastel, prensando o garfo nas laterais na frente e atrás do bolinho
- Frite-os no óleo quente e vire quando a parte de baixo dourar
- Sirva quente
