Bolo de maçã com canela
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
4
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- 3 maçãs
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xicara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Lave e descasque as maçãs pique e guarde as cascas, coloque um pouco de farinha nas maçãs picadas (fazendo isso elas não vão ficar escuras e nem afundar na massa)
- Num liquidificador, bata os ovos, açúcar, óleo, cascas da maças e a canela em pó, coloque o fermento em pó por último, só para misturar
- Depois que o líquido estiver preparado, misture com as maçãs picadas e a farinha de trigo, mexa até ficar uma massa homogênea
- Coloque numa forma untada e enfarinhada
- Leve ao forna preaquecido a 180° C, por cerca de 45 minutos
