Torta de abacaxi
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 abacaxi
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- açúcar refinado
- 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
- Corte o abacaxi em quadrados, menos o miolo
- Coloque- o na panela e ferva com 2 colheres de açúcar, ferva até secar o caldo
- Faça uma batida das 4 gemas, a lata de leite condensado e a mesma medida de leite de vaca (bata as gemas)
- Deixe esfriar
- Enquanto esfria, bata as claras em neve, depois misture 6 colheres de açúcar refinado e a lata de creme de leite
- Coloque em uma travessa, o abacaxi por cima da batida, depois a clara em neve e decore como quiser
