Bolo de cenoura com couve

Bolo de cenoura com couve
  • 4 xícara de trigo,
  • 1 e 1/2 xícara de maisena
  • 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 colher de margarina
  • leite
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 3 cenoura médias
  • 1 folha de couve média
  1. Em uma vasilha coloque os ovos e bata bem
  2. Depois coloque o açúcar, a margarina e misture bem
  3. Acrescente o trigo, a maisena e o fermento
  4. Depois de tudo misturado, coloque o leite, as cenouras com a casca e a couve sem o talo e bata bem
  5. Depois de batido, coloque junto com os outros ingrediente e misture bem
  6. Unte uma forma, despeje a forma e leve ao forno por 40 minutos