Bolo sem glúten

Rita De Cassia Ochelak 05 Jun 2018 às 23h54 Comentarios

Separe as claras das gemas
Bata as claras em neve
Adicione as gemas, uma a uma
Ainda batendo, adicione o açúcar
Adicione a fécula de batata
Por último, adicione o fermento
Leve para assar em forma untada e enfarinhada
Na versão da foto fiz duas receitas (essa receita não dá para cortar, é muito leve)
Usei um recheio de creme com coco, com pedaços de morango e na parte de cima decorei com morangos
Fica excelente para fazer bolo de bem casado