Bolo de refrigerante sabor laranja do Dindão

Daniela Silva 05 Jun 2018 às 23h54 Comentarios

3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
6 gemas
1 pitada de sal
1 refrigerante sabor laranja de 290 mililitros ou 3 xícaras rasas de suco de laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
1 pacote de coco ralado

Bata no liquidificador o refrigerante de laranja, o açúcar, o sal e as gemas
A parte peneire a farinha de trigo e o fermento em pó
Junte tudo aos poucos no liquidificador e bater um pouco mais
Bata as claras em neve e junte-as na massa sem bater, somente misturando delicadamente
Despeje em uma forma untada e esfarinhada
Depois de assado, fure o bolo com o garfo e ainda quente despeje por cima o leite de coco, depois a lata de leite condensado e por último o coco ralado