Pão de ló
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 70 g de manteiga
- 8 ovos
- 180 g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento
- 270 g de açúcar
- manteiga para untar
- farinha para untar
- Unte com manteiga sem sal uma forma redonda com furo central e polvilhe-a com farinha
- Coloque os ovos em uma tigela grande e junte o açúcar batendo até obter uma gemada
- Adicione a manteiga amolecida e bata de novo
- Polvilhe a farinha, misturada e peneirada com fermento para dentro da gemada envolvendo tudo devagar sem bater
- Deite a massa na forma e leve ao forno a 170º C
- Passados 40 minutos, verifique se o bolo está cozido
- Desenforme só depois de esfriar
