Bolo de arroz com iogurte de kefir
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
220 MIN
- Votos
0
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- 300 ml de iogurte de kefir
- 1 xícara de arroz
- 1 xícara de açúcar
- ¾ xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de fermento em pó
- coco ralado a gosto
- Lave o arroz e deixe de molho na água por 3h
- Escorra
- No liquidificador, junte o arroz, o óleo e o iogurte e bata bem
- Com o liquidificador ainda ligado junte os ovos, açúcar e o coco
- Por fim acrescente o fermento
- Leve ao forno preaquecido por 40 minutos
