Cupcakes de farinha de uva com recheio e cobertura de ganache de vinho tinto
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa cupcake:
- 3 ovos
- 3/4 ou 64 ml de xícara (chá ) de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de farinha de uva
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de leite em pó
- 1 e 1/2 de fermento em pó
- 2 barras de chocolate preto
- 1 caixa de creme de leite
- 8 colheres de vinho tinto
Massa:
- Em uma tigela, coloque os ovos, o óleo, o leite misture e coloque a bater na batedeira até ficar cremosa
- Desligue a batedeira e acrescente o açúcar, farinha de uva e a de trigo, bata por 5 minutos e acrescente o fermento e mexa suavemente sem bater
- Em uma panela, derreta o chocolate, acrescente as 8 colheres de vinho tinto misture delicadamente e coloque o creme de leite misture bem
