Bolo surpresa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
2 MIN
- Votos
0
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Bolo ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 e ¹/² xícara (chá) de farinha de trigo
- ¹/² xícara (chá) de leite
- ¹/² xícara (chá) de achocolatado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher de fermento em pó.
- ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- derreta o açúcar refinado e faça uma calda de pudim.
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 e ¹/² xícara (chá) de leite
Modo de fazer o bolo:
- Bata o açúcar, as gemas e a manteiga até formar um creme
- Adicione em seguida o restante dos ingredientes e, por último, as claras em neve e o fermento pó
- Misture bem e despeje na fôrma de pudim já caramelizada
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje lentamente sobre a massa de bolo que já está caramelizada
- Asse em banho-maria sem tampar, por aproximadamente uma hora e meia
- Desenforme quando estiver frio
- Sirva gelado
