Cuscus delicioso
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras de floco de milho
- 2 colheres de margarina
- 3 dentes de alho amassado
- 1 cebola picada em cubos
- 1 tomate picado sem sementes
- cheiro verde a gosto
- 200 g de bacon em pedaços pequenos (ou presunto ralado)
- 1 lata de requeijão
- ovos fritos
- Em uma panela, frite os bacon na manteiga com a cebola e o alho e deixe dourar, depois misture o tomate e por último o cheiro-verde e reserve
- Em outra panela derreta a manteiga, coloque dois copos de aguá, acrescente o floco de milho até ficar bem úmido e desligue o fogo, misture o recheio na farinha e acrescente o sal
- Coloque na cuscuzeira e deixe cozinhar 20 minutos
- Sirva com ovos fritos e com requeijão
