Torta abacaxi
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 2 abacaxis
- 6 colheres de açúcar
- 2 latas de leite de vaca
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (não muito cheia)
- Descasque e pique bem miudo o abacaxi, coloque para ferver com 6 colheres de açúcar, deixe no fogo por 25 minutos
- Espalhe o doce na refratária
- Em uma panela coloque o leite de vaca, o leite condensado, as gemas e o amido, deixe no fogo mexendo até formar um mingau e coloque por cima do doce de abacaxi
- Por cima do mingau, coloque o creme de leite bem espalhado, depois espalhe coco ralado por cima
- Levar para gelar bem
- Bom apetite
