Creme de coco queimado

Ana Luiza Parente 06 Jun 2018 às 17h22 Comentarios

Bata no liquidificador o côco e o leite
Peneire em um pano e esprema bem o coco
Reserve o coco
Junte o leite que foi passado liquidificado, as gemas e o leite condensado e leve ao fogo
Acrescente maizena para engrossar
Coloque a mistura em um pirex
Em uma frigideira, misture o coco e as xícaras de açúcar e leve ao fogo, sem parar de mexer, até dourar
Coloque o coco queimado sobre o creme no pirex
Bata as claras em neve com as colheres de açúcar e o creme de leite
Coloque sobre o coco queimado
Leve ao freezer