Bolo de cenoura no micro-ondas da Cris
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 2 cenouras médias
- 2 xícaras de farinha trigo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento
- 1/2 xícaras de óleo ou 3 colheres (sopa) de margarina cheias
- 1 xícara bem cheia de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de leite pronto
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Bata a cenoura crua picada com óleo, ovos e açúcar no liquidificador (até ralar e misturar bem tudo)
- Despeje a mistura do liquidificador em uma vasilha com a farinha e o fermento e misture bem
- Coloque na forma própria para micro-ondas (pode ser de silicone, de plástico ou pirex médio) untada e enfarinhada para assar
- Asse por 7 minutos em potencia normal (alta)
- Leve ao fogo os ingredientes até levantar fervura e despeje em cima do bolo
