Bolo de maçã e banana sem glúten
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara de farinha de milho
- 3 ovos
- 1 xícara de azeite
- 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado ou mascavo
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- 3 maçãs picadas sem casca
- 1 banana picada
- canela a gosto
- Bata no liquidificador os ovos, azeite e açúcar
- Em uma vasilha, misture as farinhas, o fermento, a canela e as frutas picadas
- Adicione o conteúdo do liquidificador na vasilha e mexa
- Em seguida, unte a forma com azeite e coloque a massa
- Leve ao forno por 40 minutos aproximadamente
