Bolinhos de chuva
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 lata de leite condensado
- 1 ovo
- Trigo até dar liga (aproximadamente 2 xícaras)
- 1 colher de fermento em pó
- Óleo pra fritar
- 1 xícara de açúcar com canela para finalizar
- Em um recipiente, coloque o leite condensado, o ovo e o fermento, e vá adicionando o trigo até que a massa fique sem grudar
- Faça bolinhas com uma colher de sobremesa e frite em óleo não muito quente (para que a massa não fique crua por dentro)
- Sempre frite em fogo baixo, pois eles fritam muito rápido
- Se preferir, coloque cerca de 2 bananas picadas na mistura da massa
- Você também pode colocar doce de leite depois de frito
- Para finalizar, peneire os bolinhos no açúcar com canela
