Bolo gelado diferente

Lígia 05 Jun 2018 às 22h22 Comentarios
Bolo gelado diferente
  • Porção

    12 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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Massa:
  • 5 ovos
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher de sopa de royal
Recheio:
  • 1 vidro de leite de coco
  • A mesma medida de água
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
Cobertura:
  • 3 claras em neve
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 creme de leite (caixinha)
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
Massa:
  1. Bater as claras em neve e acrescentar os demais ingredientes
  2. Assar por 40 minutos
  3. Em forma grande
Recheio:
  1. Bata tudo no liquidificador, fure o bolo e espalhe por cima
Cobertura:
  1. Bata as claras em neve acrescente o açúcar, pare de bater e acrescente o creme de leite
  2. Misture bem e espalhe em cima do bolo
  3. Por último espalhe o coco ralado

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