Torta holandesa fácil
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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- 100 g de creme de leite
- 2 pacotes de bis branco
- 2 pacotes de bis preto
- 2 latas de leite condensado
- 300 g de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 3 gemas
- 1 e 1/2 de leite
- 150 g de chocolate em barra ao leite ou meio amargo
- 1 sachê de gelatina incolor
- Em uma forma de fundo removível, coloque o bis na lateral, intercalando entre o branco e o preto
- Triture o que sobrar e amasse no fundo da forma
- Coloque no microondas por 1 minuto apenas para que o bis grude um no outro
- Coloque na geladeira enquanto prepara o recheio
- Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas e o leite
- Cozinhe por 20 minutos, desligue o forno e adicione e essência de baunilha e o creme de leite fresco
- Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e acrescente ao recheio
- Retire a forma da geladeira e despeje o recheio
- Leve à geladeira por 2 horas, ou ao freezer por 1 hora
- Quando o recheio estiver firme prepare a cobertura
- Coloque em uma vasilha de plástico 100 g de creme de leite e a barra de chocolate em pedaços
- Leve ao micro-ondas por 2 minutos, retire e misture até formar um creme
- Despeje sobre o recheio, deixe esfriar e sirva
