Balas toffe

Balas toffe
  • 1/4 l de leite
  • 1/4 xícara (chá) de mel
  • 1 copo de açúcar
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (café) de bicarbonato
  1. Misture todos os ingredientes, exceto o bicarbonato
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
  3. Misture o bicarbonato e bata até ficar em ponto de bala dura
  4. Despeje em mármore untado com pouca manteiga
  5. Enquanto quente, corte em tiras, enrole - as como cordões e corte as balas com uma tesoura