Queijadinha fácil
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 400 g de coco ralado
- 100 g de margarina
- 100 g de farinha de trigo
- 450 g de açúcar
- 100 g de queijo ralado
- 5 ovos
- 1 copo de água (para dar ponto não muito mole)
- Mexa o açúcar com o coco, coloque a margarina, a farinha, o queijo, os ovos e o açúcar e acrescente a água até ficar uma massa lisa não muito mole
- Não vai nada no fogo
- Pegue essa massa e coloque em forminhas de papel próprias para queijadinha, até a uma altura sem encher muito, pois ela cresce, mesmo sem ter fermento
- Leve para assar até dourar
