Bolo da Taninha
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara e 1/4de manteiga o mesmo que 250 g
- 1 xícara e 1/3 de açúcar o mesmo que 240 g
- 6 gemas
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada o mesmo que 250 g
- 1 colher de fermento em pó
- pitada de sal
- 4 claras batidas em neve
- Bata muito bem, a manteiga, o açúcar e as gemas até ficar uma mistura clara e fofa
- Junte a farinha, o fermento e o sal
- Misture
- Acrescente as claras em neve e misture delicadamente
- Coloque a massa numa assadeira de trinta por 45 cm, untada e polvilhada com farinha
- Leve ao forno quente a 200º graus pré-aquecido, por 30 minutos ou até que fique ligeiramente dourado
