Bolo de fubá com goiabada
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- 500 ml de leite
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de fubá
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento
- Meia lata de goiabada picada em quadradinhos
- Bater os ovos, o leite e o óleo no liquidificador
- A parte, numa tigela colocar os elementos secos, menos o fermento
- Juntar os ingredientes batidos no liquidificador e mexer
- Se necessário, bater na batedeira
- Por último, colocar o fermento
- Colocar metade da massa, numa forma retangular alta untada, nº 3
- Polvilhar metade da goibada
- Jogar o resto da massa e por cima o restante da goiabada
- Lever ao fogo médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos
- Este bolo faz o maior sucesso com a criançada!
