Bolo de nata rústico
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 1 xícara de nata
- 1 xícara de leite (240 ml)
- 3 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- essência de baunilha (opcional)
- goiabada e blueberries (opcional)
- 2 xícaras de açúcar
- Bata as claras em neve na batedeira
- Adicione as gemas, o açúcar, o leite e a nata, e bata
- Peneire a farinha aos poucos na massa e vá mexendo
- Por fim adicione o fermento
- Pique a goiabada em pequenos pedaços e misture no amido de milho ou farinha junto com as blueberries para que não afunde e coloque as frutas sobre a massa
- Leve a fogo preaquecido 180° C, por 40 minutos
