Charuto de couve na panela de pressão
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 maços de couve (congele antes e depois descongele)
- 1 kg de carne moída
- 2 tabletes de caldo de carne triturado
- 5 dentes de alho picados
- alecrim, sal e pimenta cominho a gosto
- 500 g de bacon picados
- 5 xícaras (chá) de arroz cru
- 7 tomates picados
- Em uma travessa, junte todos os ingredientes e misture tudo de forma homogênea
- Em seguida, recheie as folhas de couve inteiras
- Coloque na panela de pressão e adicione 1 litro de água por cima
- Tampe a panela e, assim que pegar pressão, conte 10 minutos
- Após esse tempo, deixe sair toda a pressão e só depois abra a panela
