Bolo de goiabada

Bolo de goiabada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 250 g de goiabada
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  1. Coloque a manteiga, o açúcar e o ovo no liquidificador
  2. Bata por aproximadamente 1 minuto
  3. Em seguida, despeje em uma tigela e reserve
  4. Adicione o leite e os pedaços de goiabada
  5. Bata por aproximadamente 1 minuto
  6. Em seguida, misture tudo na tigela e acrescente o trigo
  7. Depois que estiver tudo misturado, coloque o fermento químico
  8. Deixe assar por aproximadamente 30 minutos