Bolo de bergamota com calda de chocolate
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de suco de bergamota
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres de leite
- 4 colheres de achocolatado em pó
- 4 colheres de açúcar
- 1 colher bem cheia de margarina
- Adicione os ovos, o açúcar e a margarina e misture até encorporar os ingredientes
- Adicione a farinha, o suco de bergamota e o leite e misture até obter uma massa lisa
- Adicione o fermento e mexa sem bater
- Unte uma forma redonda com furo e despeje a massa
- Leve ao forno preaquecido a 180°C, por 45 minutos ou até que a superfície esteja seca
- Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até obter uma calda um pouco grossa
- Faça furos no bolo com um garfo e despeje a cobertura
