Pizza de frigideira
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos
- 1 copo de leite
- 1 e 1/2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- presunto ralado grosso
- mussarela ralada grossa
- orégano
- molho de tomate pronto temperado
- Bata tudo no liquidificador
- Coloque a frigideira para aquecer em fogo baixo, pincele óleo, coloque um pouco da massa para cobrir o fundo da frigideira
- Espere fritar
- Quando estiver ficando dourada, coloque o recheio (primeiro o molho de tomate, depois o presunto e a mussarela), termine de fritar até que o queijo derreta
- O recheio pode ser alterado, como frango desficado, parmesão, entre outros recheios de pizza que conhecemos, mas sempre coloque o molho de tomate antes para que a massa nao fique ressecada
