Bolo pudim

Bolo pudim
Bolo:
  • 2 xícaras (chá) de farinha
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1/2 xícara (chá) de cacau 70%
  • caramelo para o fundo da forma (2 xícaras de açúcar e 1 xícara de água)
Pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas (peneirada)
  • 1 lata de leite
Bolo:
  1. Bata os ovos, o açúcar e amanteiga até formar um creme claro
  2. Coloque o leite com o restantes dos ingredientes e continue batendo até que a massa fique bem lisa
  3. Unte a forma com o caramelo e coloque a massa do bolo, reserve
Pudim:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificar por 3 minutos
  2. Coloque em cima da massa do bolo e leve para assar por 40 minutos
  3. Faça o teste com um palito para ver se o bola está assado