Bolo de beterraba
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 beterraba medias picadas
- 2 ovos
- 1 copo e 1/2 de acucar
- 1/2 copo de oleo
- 2 copos e 1/2 de farinha
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1/2 copo de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 copo de açúcar
- 1 copo de leite
- Coloque no liquidificador as beterrabas picadas, o óleo, o açúcar e os ovos batendo bem até firmar um líquido
- Adicione o líquido em uma tigela e vá misturando a farinha aos poucos
- Quando a massa estiver homogênea, coloque o fermento e misture bem
- Unte uma assadeira de pudim com 25 cm por 8 cm
- Leve ao forno 360 graus por em media 25 a 30 minutos
- Leve ao fogo e mexa até levantar fervura, deixe engrossar um pouco e coloque por cima do bolo
