Bolo sem fermento e leite

Bolo sem fermento e leite
  • 1 copo de água
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas com a água até formar muita espuma
  3. Misture a farinha, o açúcar e as gemas até ficar tudo homogêneo
  4. Acrescente as claras em neve, misture bem
  5. Leve a mistura em forma untada e em forno preaquecido por 15 minutos a 180° C
  6. Deixe assar por 35 minutos