Bolo de banana

Bolo de banana
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 bananas amassadas
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de canela
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  1. Bata os ovos com o açúcar e a manteiga até formar um creme claro
  2. Em seguida, misture bem com o restante dos ingredientes
  3. Despeje a massa em uma forma untada
  4. Leve para assar por 35 minutos