Bolo de caneca low carb

Bolo de caneca low carb
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de óleo de coco
  • 3 colheres (sopa) de farinha de coco
  • 3 colheres (sopa) de fermento culinário (pode ser açúcar também)
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  1. Em um recipiente misture os ingredientes molhados: o leite, o ovo e o óleo de coco
  2. Após misturar bem os ingredientes molhados, adicione os ingredientes secos: a farinha, o açúcar (ou o fermento culinário), o chocolate em pó e o fermento
  3. Passe essa mistura para a caneca ou outro recipiente e leve ao micro-ondas por 3 minutos
  4. Decore como quiser, com coberturas, granulados etc
  5. Bom apetite!