Bolo de milho sem gluten e sem lactose
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de leite de coco (200 ml)
- 1 xícara de fubá de milho
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de milho verde
- 3 colheres (sopa) de óleo de coco
- 3 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Coloque no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento, e bata até misturar tudo
- Em seguida, acrescente o fermento e misture com uma colher (tire o copo do liquidificador da base para evitar acidentes)
- Unte a forma com óleo de coco e fubá e despeje a mistura
- Leve ao forno em temperatura de 180º C por cerca de 30 minutos
