Maria mole
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 ml de água
- 2 claras de ovo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 envelope de gelatina incolor (12 g)
- 100 g de coco ralado
- Coloque a água em uma panela e leve ao fogo
- Assim que ferver, coloque a gelatina e mexa bem até dissolver totalmente
- Em uma batedeira, coloque a gelatina já dissolvida na água quente junto com o açúcar, e bata
- Com a batedeira ligada, adicione as claras e bata na velocidade máxima por 10 minutos
- Em seguida, despeje em uma forma untada com manteiga
- Polvilhe o coco ralado e leve à geladeira por 4 horas
