Bolo encharcado de coco
- Porção
35 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de mistura para bolos
- 2 xícaras de leite
- 6 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de coco ralado
- 200 ml leite de coco
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e a mistura até ficar homogênea
- Unte uma forma grande e despeje a massa
- Leve ao forno preaquecido a 200º C
- Misture o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado em um recipiente
- Em seguida, fure o bolo com um garfo e despeje a calda até inundá-lo
- Leve à geladeira por 2 horas
