Gelado de abacaxi
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
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- Manteiga
- Açúcar
- Abacaxi em cubos
- Rum
- Leite condensado
- Creme de leite
- Em uma panela coloque a manteiga, o açúcar e o abacaxi, mexer e deixar cozinhar por 7 minutos acrescente o rum e deixe no fogo por mais 3 minutos
- Em seguida tire com uma escumadeira o abacaxi e reserve, com a calda que ficou na panela acrescente o leite condesado, mexa bem durante 2 minutos, até ficar homogênea, apague o fogo e acrescente o creme de leite, misture e reserve, em um refratário organize o abacaxi e termine com o creme
- Sirva bem gelado
