Pé de moleque com chocolate

Pé de moleque com chocolate
  • 1/2 kg de amendoim
  • 1/2 kg de açúcar refinado
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 colheres de chocolate (nescau)
  • 1 lata de leite condensado
  1. Em uma panela grossa acrescente o amendoim, açúcar, chocolate e a manteiga
  2. Coloque no fogo brando até derreter o açúcar
  3. Deixe mais uns 10 minutos no fogo mexendo sem parar
  4. Em seguida coloque o leite condensado e continue mexendo por mais 2 minutos
  5. Desligue o fogo e continue mexendo
  6. Quando começar a grudar no lado da panela está na hora de retirar
  7. Em um mármore ou em alguma superfície fria passe um pouco de manteiga , e com uma colher de sopa pequena comece a fazer porções com o doce