Farofa de calabresa com carne seca

Farofa de calabresa com carne seca
  • azeite para fritar a calabresa e a carne seca
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 linguiça calabresa em cubos
  • 200 g de carne seca em cubos
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 pimentão picado
  • 1 sachê de tempero em pó
  • 500 g de farinha grossa
  1. Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola e alho até dourar
  2. Em seguida, coloque a calabresa e a carne seca
  3. Após isso, com o fogo ainda ligado, adicione o sachê de tempero em pó, o pimentão e a cenoura ralada
  4. Acrescente a farinha grossa, espere fritar e desligue o fogo