Bolo de queijadinha

Bolo de queijadinha
  • 4 ovos
  • 200 g de queijo ralado
  • 200 g de coco ralado
  • 250 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha d trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  1. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea
  2. Despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180º C por 30 minutos ou até ficar dourado