Torta de biscoito wafer com cobertura de chocolate e sorvete
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 copo de leite
- 2 caixas de biscoito wafer com cobertura de chocolate ao leite
- 2 caixas de biscoito wafer com cobertura de chocolate branco
- 2 litros de sorvete
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e o leite
- Leve ao fogo e faça o brigadeiro tradicional
- Deixe esfriar em temperatura ambiente
- Em uma forma de fundo removível, comece a montagem com os biscoitos wafer com cobertura de chocolate nas laterais
- Intercale os de chocolate ao leite e os de chocolate branco
- Com os biscoitos wafer com cobertura de chocolate que sobraram, corte em 4 partes cada, para poder forrar totalmente o fundo da forma
- Com o fundo da forma forrado e com o sorvete um pouco amolecido, comece a despejar o sorvete até faltar dois dedos para chegar na altura do biscoito wafer com cobertura de chocolate
- Leve ao freezer por 15 minutos
- Ao retirar do freezer, despeje o brigadeiro frio em cima do sorvete
- Com o restante do sorvete, se preferir, cubra totalmente o brigadeiro, e decore de acordo com a sua preferência
