Creme de chocolate

Creme de chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (a mesma medida do leite condensado)
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 7 colher (sopa) de açúcar
Para o creme:
  1. Pegue o leite condensado, a colher de maisena, o leite e as três gemas dos ovos e misture bem
  2. Coloque no fogo e não para de mexer até que fique grosso
  3. Despeje em uma vasilha
Para cobertura:
  1. Bata as claras em neve e acrescente o creme de leite e o açúcar
  2. Bata até que fique uma mistura homogênea
  3. Coloque em cima do chocolate e coloque na geladeira até que fique gelado