Bolo de iogurte (kefir)

Bolo de iogurte (kefir)
  • 1 copo de iogurte (kefir) de 170 g
  • 2 copos de farinha de trigo (340 g)
  • 2 copos de açúcar (340 g)
  • 3 ovos
  • 1/2 copo de óleo (85 g)
  • margarina para untar a forma
  1. Na batedeira, junte todos os ingredientes e bata na batedeira até se transformar em uma mistura homogênea
  2. Em seguida, despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha
  3. Leve ao forno preaquecido a 180º C até ficar dourado