Bolo de prestígio pratico
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 pacote de bolo de chocolate
- 2 colheres de margarina
- 100 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de chocolate meio amargo picado
Massa:
- Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem, coloque para assar e reserve
- Enquanto o bolo esfria, prepare o recheio colocando a margarina numa panela até derreter
- Em seguida acrescente o leite condensado e meio pacote do coco ralado, reservando o restante para decorar
- Mexa até engrossar e desgrudar do fundo da panela, porém sem ficar muito consistente
- Reserve
- Derreta o chocolate em banho maria e depois vá acrescentando o creme de leite aos poucos, até formar um creme liso e brilhante
- Assim que o bolo estiver totalmente frio desenforme e corte-o ao meio com o auxílio de uma faca grande, ou um utensílio específico
- Tire a metade de cima e espalhe o recheio sobre a debaixo
- Coloque novamente a outra metade e espalhe a cobertura por toda a extensão e nas laterais
- Decore com coco ralado
