Charutos
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 kg de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 litro de óleo
- 1 kg de coco ralado
- 3 colheres de cacau
- 3 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar
- Em um recipiente largo colocar os ovos, leite e fermento
- Adicione uma parte da farinha e vá mexendo com a ajuda de uma colher de pau até que se desgrude do fundo
- Continue adicionando farinha até a massa estar no ponto
- Quando desgrudar do fundo, use as mãos que é mais fácil
- E deixe repousar
- Para a calda: colocamos em uma panela a água, o cacau, o açúcar e levamos ao fogo por uns 25 ou 30 minutos
- Enrole a massa em forma de charutos e frite-os em óleo quente
- Depois de prontos, coloque tudo em um recipiente largo
- E despejar a calda por cima dos bolinhos
- Vá tirando um a um e envolva-os com o coco
