Bolo de cenoura do André
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 3 cenouras grandes cortadas em pedaços
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de margarina
- 2 colheres de leite
- 1 colher de chocolate em pó
Massa:
- Bata no liquidificador as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos
- Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento, misture bem
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno preaquecido a 180º C e asse por 40 a 45 minutos
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até que a mistura desgrude do fundo
- Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo de cenoura
