Torta de Bis
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata e meia de leite de vaca
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de maizena
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 claras em neve bem firme
- 2 colheres de açúcar
- Leve ao fogo todos os ingredientes do creme e mexa sem parar até engrossar e reserve
- Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas, após misture no creme de leite e reserve
- Batas as claras em neve e junte o açucar aos poucos e bata mais junte o chocolate misturando delicadamente
- Coloque um retratário o creme por cima uma caixa de bis bem picado, por cima a mousse de chocolate
- Leve ao freezer por 2 horas e depois passe para geladeira até servir
