Torta fácil de morango com suspiro

Torta fácil de morango com suspiro
  • 1/2 l de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 gemas
  • 8 gotas de essência de baunilha
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 caixas de morangos
  • 1 pacote de gelatina vermelha sem sabor
  • 1/2 xícara de água quente
  • Suspiros (eu prefiro os de tamanho bem pequeno)
  1. Leve ao fogo, em uma panela, o leite, o leite condensado, as gemas peneiradas, o amido de milho e as gotas de baunilha
  2. Mexa sempre até ficar um creme (cuidado para não empelotar, se isso acontecer é só bater no liquidificador)
  3. Por último, coloque o creme de leite e assim que começar a levantar fervura, desligue
  4. Deixe esfriar
  5. Enquanto isso, corte os morangos em lâminas e leve ao fogo em uma panela (apenas os morangos) até levantar fervura
  6. Derrete a gelatina na água quente e junte com os morangos
  7. Faça as camadas em um refratário de morango, creme, suspiro, morango, creme, suspiro e por último mais um pouco do morango por cima
  8. Fica lindo e delicioso