Bolo diet de fubá com castanha de caju
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3/4 de xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite desnatado
- 5 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo batido
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 70 gotas de adoçante
- 1 colher (chá) de ervadoce
- 1/4 xícara de castanha de caju torrada para polvilhar (opcional)
- Misture todos os ingredientes secos, adicione os restantes, exceto a castanha de caju e misture bem
- Coloque em uma forma de pudim de 20 cm untada e leve ao forno quente por uns 20 minutos
- Desenforme sobre uma grade e deixe esfriar
- Polvilhe com castanha de caju moída e enfeite em cima com 4 castanhas inteiras
