Torta de maçãs

Torta de maçãs
  • 2 maçãs
  • Suspiros assados (que forre o fundo da travessa)
  • 2 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 caixinhas de creme de leite
  1. Forre o fundo da travessa com os suspiros, um pouco moídos
  2. Junte as claras e o açúcar, numa panela e leve para aquecer, cuidado para não cozinhar, apenas aquecer
  3. Bata bem com uma batedeiras, até formar picos firmes
  4. Junte as claras o creme de leite e as maçãs raladas, misture bem e coloque sobre os suspiros
  5. Leve para gelar