Torta Australiana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 100 g de cobertura de chocolate ao leite picada
- 1 xícara de amêndoas moídas
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 lata de creme de leite
- 300 g de cobertura de chocolate ao leite picado
- Bata bem as gemas com o açúcar, acrescente o chocolate derrtido em banho-maria
- Sempre batendo, acrecente aos poucos as amêndoas e a farinha de rosca
- Misture por último as claras em neve
- Despeje em forma desmontável de 24cm de diâmetro, untada, e asse em forno quente (225ºc) por 25 minutos
- Aqueça o creme de leite em banho-maria
- Acrescente o chocolate e mexa até derreter
- Desenforme o bolo e depois de frio corte ao meio, recheie e cubra com glacê
